Rau Câu 3 Màu

đánh giá

Mã sản phẩm: RC3M

Còn hàng

100,000đ

90,000đ

  • Rau Câu 3 Màu. Đường kính 16cm, dày 3cm.
  • Cam Kết:
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Nguyên liệu tự nhiên
  • Không chất bảo quản
  • Không màu công nghiệp
  • Không hàn the

Thêm giỏ hàng

Mua ngay

Bạn có thích sản phẩm này không? Thêm vào mục yêu thích ngay bây giờ và theo dõi sản phẩm.

Mô tả

Đánh giá

Rau câu 3 màu là một món tráng miệng đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam, thu hút lòng yêu thích của nhiều thực khách nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thanh mát, ngọt dịu của [rau câu] và vẻ đẹp rực rỡ từ 3 màu sắc, tự nhiên. Chỉ cần ít nguyên liệu như rau câu, nước đường, bột rau câu và một chiếc khuôn, bạn đã có thể tự tay chế biến ngay tại nhà [rau câu ba màu] tuyệt hảo. Hãy đến Xôi Chè Sài Gòn để thưởng thức rau câu 3 màu thơm ngon, bắt mắt nhất được làm từ nguyên liệu tươi ngon theo cách nấu rau câu 3 màu dễ dàng truyền thống.

Xôi chè Sài Gòn đảm bảo 100% thời gian giao hàng nhanh chóng và đúng hẹn để khách hàng yên tâm trong việc cúng kiến, thôi nôi, đầy tháng, đãi tiệc..(xin liên hệ với chúng tôi trước 1 ngày)     

Đặc biệt, chúng tôi có dịch vụ giao hàng Hoả Tốc và COD thu tiền tận nhà cho khách hàng mua lẻ tại HCM

rau câu 3 màu
Giới thiệu về món rau câu 3 màu cực ngon

Cách làm rau câu 3 màu đẹp mắt ngon miệng

Với vài nguyên liệu đơn giản và quy trình chế biến không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể làm rau câu 3 màu tại nhà một cách dễ dàng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Rau câu tươi
  • Bột rau câu (hoặc bột năng)
  • Nước đun sôi
  • Đường
  • Nước cốt dừa
  • Phẩm màu thực phẩm tự nhiên đỏ, xanh (có thể dùng bột cà rốt, bột rau ngổ)
  • Khuôn đúc

Cách nấu rau câu 3 màu dễ dàng, tại nhà 

  1. Làm sạch rau câu, đập dập cho dần nhỏ và để ráo nước.
  2. Chia rau câu thành 3 phần, trộn riêng với từng loại phẩm màu cho ra 3 màu xanh, đỏ, vàng tự nhiên.
  3. Hoà tan bột rau câu với nước đun sôi cho đạt được nhựa rau câu.
  4. Cho nước đường, nước cốt dừa vào nhựa rau câu đun trong 5 phút rồi tắt bếp.
  5. Xếp lần lượt từng lớp rau câu màu vào khuôn, đảm bảo các lớp màu xen kẽ nhau đều đặn. Đợi khuôn nguội hẳn để dễ rút ra.
  6. Dùng dao sắc cắt lát rau câu 3 màu để thưởng thức với nước cốt dừa hoặc xí muội.
rau câu 3 màu đẹp mắt
Cách biến tấu rau câu 3 màu theo bằng nhiều màu khác nhau

Công thức làm thạch rau câu 3 màu, đơn giản

  • Nguyên liệu: 500g rau câu 3 màu đã nấu chín, 250ml nước cốt dừa, 150g đường, 10g bột rau câu, sữa tươi không đường, nước cốt dừa để trang trí.
  • Đun tan đường với nước cốt dừa, khuấy đều. Cho bột rau câu vào từ từ, đun trong 5 phút cho sệt lại.
  • Đổ hỗn hợp nóng vào rau câu 3 màu đã nấu chín, khuấy đều. Đổ ra khuôn và để nguội khoảng 2 tiếng rồi dần ra dĩa.
  • Trang trí thạch rau câu với vài giọt sữa tươi, nước cốt dừa và thưởng thức khi lạnh.

Gợi ý một số địa điểm bán rau câu 3 màu ngon tại Sài Gòn

Nếu chưa có thời gian tự làm, bạn có thể tìm mua rau câu 3 màu tại các địa chỉ sau:

  • Xôi Chè Sài Gòn - Địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các món chè, tráng miệng truyền thống đậm hương vị Sài Gòn xưa như rau câu 3 màu. Quý khách sẽ được thưởng thức rau câu 3 màu thơm ngon, đẹp mắt với 3 lớp màu tươi sáng do chính tay người thợ lành nghề chế biến.
  • Chè Thái Bình - Quán chè nổi tiếng khu Chợ Lớn, nơi phục vụ rau câu 3 màu với hương vị đặc trưng theo công thức truyền thống gia đình. Quán luôn đảm bảo chất lượng nguyên liệu tươi ngon và quy trình chế biến cẩn thận.
  • Quán Chè Cô Gấm - Địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích chè. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức rau câu ba màu mềm ngọt, thanh mát với hương dừa thơm lừng, rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.
rau câu3 màu thơm ngon
Top 3 địa điểm bán rau câu 3 màu uy tín chất lượng tại TP.HCM

Các thắc mắc dành cho người muốn ăn rau câu 3 màu?

Làm thế nào rau câu 3 màu không bị tách lớp?

Để rau câu 3 màu không bị tách lớp, bạn cần lưu ý một vài điểm sau:

  • Không nấu quá lâu
  • Hấp chín rau câu trong khoảng 8-10 phút là đủ
  • Hấp quá lâu sẽ khiến rau câu bị tách lớp, mất độ dai giòn

Những loại màu thực phẩm nào dùng được cho rau câu?

Về các loại màu thực phẩm được sử dụng cho rau câu 3 màu thì bạn có thể lựa chọn:

  • Màu xanh: Lá dứa xay nhuyễn, rau má, rau ngổ, trà xanh
  • Màu vàng: Nghệ tươi, gừng, bí đỏ
  • Màu đỏ: Gấc, cà chua, dâu tây
  • Màu tím: Củ dền tím, nho đen, việt quất

Lưu ý chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ màu tự nhiên để tránh làm thay đổi mùi vị và kết cấu của rau câu. Bạn cũng có thể kết hợp các màu khác nhau để tạo ra nhiều sắc màu hấp dẫn cho món ăn.

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức rau câu 3 màu thơm ngon, bắt mắt tại Xôi Chè Sài Gòn. Với nguyên liệu rau câu tươi ngon và công thức chế biến truyền thống đặc sắc, rau câu của chúng tôi mang đến trải nghiệm khó quên cho vị giác. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt dịu, thơm mát của rau câu và ba màu sắc tự nhiên rực rỡ khiến món ăn không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bắt mắt. Gọi ngay đến hotline hoặc đặt lịch trực tuyến để được phục vụ các loại rau râu tại nhà một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất. Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất, đem đến món rau câu 3 màu làm hài lòng cho quý khách.

Đánh giá sản phẩm của chúng tôi

Popup image default

Thông báo